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🥮经典广式月饼通用配方及问题汇总
柒小妖l做的🥮经典广式月饼通用配方及问题汇总
柒小妖l
做过
🥮经典广式月饼通用配方及问题汇总
方子非常好,用了两年了,饼皮不开裂。五仁馅料是我自己做的,其他馅料都是买的。这次没有刷蛋黄,个人觉得哑光的比较好看。上下火180,17~20分钟,看上色情况定。
None 拍摄
于 2023-09-28 19:41:40
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🥮经典广式月饼通用配方及问题汇总
中筋面粉
、
转化糖浆
、
枧水
、
花生油
、
奶粉(没有就用面粉)
综合评分
8.9
王太家
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