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一贝贝做的2023年09月29日
一贝贝
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2023年09月29日
高筋粉200克,全麦粉50克,水175克,波兰种75克,干酵母0.7克,后水30克,盐8克,熟亚麻籽20克。
注:1、珐琅锅上下火230度预热30分钟
2、珐琅锅盖盖子上火230下火220烤20分钟,取下盖子上下火220度烤17分钟
3、隔夜发酵的面团冷冻一小时后割包
Android 拍摄
于 2023-09-29 19:35:38
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