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红烧
红烧腐竹
林雨昕昕做的红烧腐竹
林雨昕昕
做过
红烧腐竹
#午餐•2023年9月30日#
味道还可以的，就是卖相不咋地，腐竹泡水时间长（盒装腐竹，应该是直接不用泡水的）、之后又泡在鸡蛋液里时间更长了，结果炒起来软塌塌的，😂最后都塌成一团了
改进建议:
腐竹很重要的就是口感，干腐竹可以泡水，有的像这次盒装的直接炒就行（泡鸡蛋液的话就在炒之前泡，防止泡的时间太久）
Android 拍摄
于 2023-09-30 16:32:15
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红烧腐竹
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