紫薯泥配方
生紫薯250g
牛奶250加38g
柠檬汁 一丢丢
用破壁机打细腻 颜色淡紫色
牛奶倒有点多因紫薯蒸熟有水分多，下次少放点
紫薯馒头配方
中粉600
酵母4
温水81（原来120g包括酵母搅拌融化）现在倒81g 剩余39g扔 因面团粘多 ，多加面粉揉面团不粘够
紫薯泥
#晚餐•2023年9月30日#
生紫薯250g
牛奶250加38g
柠檬汁 一丢丢
用破壁机打细腻 颜色淡紫色
牛奶倒有点多因紫薯蒸熟有水分多，下次少放点
紫薯馒头配方
中粉600
酵母4
温水81（原来120g包括酵母搅拌融化）现在倒81g 剩余39g扔 因面团粘多 ，多加面粉揉面团不粘够
紫薯泥
#晚餐•2023年9月30日#
iPhone 拍摄于
2023-09-30 23:56:33
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