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月饼
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
蔡大头头头做的广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
蔡大头头头
做过
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
菜谱还是得看下厨房啊！
蛋液刷太厚了，第二天就回油了，来对比方子才知道温度不够没烤透。明年一定按照方子好好做。
iPhone 拍摄
于 2023-10-01 21:21:56
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉
、
转化糖浆（自制个人主页有配方)
、
花生油
、
枧水
、
莲蓉
、
咸蛋黄
、
蛋黄水（刷饼面用)
综合评分
8.5
（七天内
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泳歌
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