下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
9.5
菠菜
8.3
豌豆
7.6
山药
7.3
青红椒
7.2
莴笋
7.1
韭菜
7.1
瘦肉
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
作品
善良点点媛做的2023年10月02日
善良点点媛
分享作品 2023年10月02日
爆炒腰花
1、一对腰花买的时候可以让处理干净
2、啤酒洗干净浸泡20分钟(或者白酒洗,但是不用浸泡了),然后再反复冲洗
3、放少许盐、老抽,胡椒粉腌制10分钟
4、一整个大蒜、八个小米辣、八个蒜辣椒、一块姜切碎,韭菜切段
5、放油把腌制的腰花爆炒、稍微变色可以铲出备用
6、大火烧油放小米辣、蒜辣椒、大蒜,姜末爆炒,再放入腰花,加点盐、老抽、生抽(可再加点蚝油)
7、最后放韭菜翻炒就可出锅
iPhone 拍摄
于 2023-10-02 13:39:58
赞
0 赞
0 回应
登录查看全部回应
善良点点媛的厨房
2
关注
|
11
作品
关注
善良点点媛的其他作品
全部