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万能的日式餐包配方
烘培小白鹿做的万能的日式餐包配方
烘培小白鹿
做过
万能的日式餐包配方
咖啡墨西哥面包。主面团:本方子基础上加5克速溶咖啡粉。咖啡墨西哥酱:黄油、糖粉、全蛋液、低筋粉各38克,咖啡粉5克。黄油软化与糖粉搅拌均匀,加入蛋液搅拌均匀,分次筛入低筋粉和咖啡粉搅拌均匀无颗粒,装入裱花袋备用。烘烤时间:烤箱下层174度22分钟左右。(时间仅供参考,具体根据自己烤箱的脾气确定)
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于 2023-10-04 07:59:43
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万能的日式餐包配方
高筋面粉
、
牛奶
、
黄油
、
盐
、
新鲜酵母
、
奶粉
、
鸡蛋液
、
细砂糖
综合评分
8.7
僖儿
6 赞
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