杨光婷仔
分享作品 下午茶•2023年10月5日
宝宝酸奶蛋糕
3个蛋黄，60g酸奶（之前用父爱酸奶划十字更漂亮），40g玉米油，用蛋抽搅拌均匀
倒入50g低筋面粉和8g玉米淀粉，搅匀
3个蛋清分3次加入18g白砂糖，打发到蛋清沟沟朝下
150°10分钟（可试8分钟）拿出迅速划十字，再烤26分钟
（原方145°10分钟划十字，再烤30分钟）
#下午茶•2023年10月5日#
3个蛋黄，60g酸奶（之前用父爱酸奶划十字更漂亮），40g玉米油，用蛋抽搅拌均匀
倒入50g低筋面粉和8g玉米淀粉，搅匀
3个蛋清分3次加入18g白砂糖，打发到蛋清沟沟朝下
150°10分钟（可试8分钟）拿出迅速划十字，再烤26分钟
（原方145°10分钟划十字，再烤30分钟）
#下午茶•2023年10月5日#
iPhone 拍摄于
2023-10-05 14:25:50
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