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面包
吴克己老师鲜奶牧场吐司
鈴兒响叮噹做的吴克己老师鲜奶牧场吐司
鈴兒响叮噹
做过
吴克己老师鲜奶牧场吐司
平炉参考温度在视频里是上 150 度下 200 度,文字记录却是上 130 下 200,按 130 的烤结果不熟,还好一样观察烤箱状况,赶紧上火加温下火减温烤到上色,幸好挽救过来了。面包很柔软,咸口的很 nice。
Android 拍摄
于 2023-10-06 17:56:38
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吴克己老师鲜奶牧场吐司
高筋粉(王后日式面包粉 / 日清山茶花)
、
盐
、
糖
、
全蛋液
、
牛奶(新手酌情减量)
、
鲜酵母
、
黄油
综合评分
8.1
无敌小兔妞
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