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100%有机T65天然酵种欧包丨健康·烘焙
Sunny_Kreglo做的100%有机T65天然酵种欧包丨健康·烘焙
Sunny_Kreglo
做过
100%有机T65天然酵种欧包丨健康·烘焙
蕾丝?蜂巢?忘了当时怎么还整了一个超迷你的。
天然酵种100% 有机T65欧包,普通高粉包做了几次就有了蕾丝组织,但这款真的练了好久,有机t65的筋太弱了,而且是100%配比(主要是粉当时买多了)。
做满意了,挑战消失后,就没兴趣重复做了。
#girl meets bread#
iPhone 拍摄
于 2023-10-12 09:42:02
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100%有机T65天然酵种欧包丨健康·烘焙
有机T65面粉
、
冰水
、
活跃天然酵种
、
细海盐
综合评分
8.2
Sunny_Kreglo
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