下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.7
萝卜
9.6
白菜
9.5
红薯
8.9
羊排
8.9
蓝莓
6.7
山药
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
作品
pmxday做的2023年10月12日
pmxday
分享作品
2023年10月12日
这次我把上两次给合并了,而且没有葱姜蒜,味道还不错,肉又烂,又没有腥味。但是后面多热了几次就腥了 。
1.准备葱姜蒜(这次并没有),和一块大料。
2.加水加入一勺半料酒和小块姜(这次并没有),水开加入鸡翅 煮三分钟后捞出
3.划拉鸡翅并晾干
4.放油葱姜蒜大料,一颗冰糖,放鸡翅,煸炒金黄放酱油,(这次煸炒挺久的),放一听啤酒,小火炖
5.快收汤,放耗油 看颜色放老抽,看味道放盐。
这次觉得汤挺咸了,但出锅不够咸。糖也可以放两颗试试
Android 拍摄
于 2023-10-12 22:11:53
赞
0 赞
0 回应
登录查看全部回应
pmxday的厨房
2
关注
|
17
作品
关注
pmxday的其他作品
全部