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凉菜
花雕醉蟹
_10e8a做的花雕醉蟹
_10e8a
做过
花雕醉蟹
太香啦,跟着方子做,很美味!!我用的是0添加酱油,比较咸,减量到200克➕100克蚝油,再用一小勺盐调整咸淡!!刚刚好😋😋😋
Android 拍摄
于 2023-10-13 09:32:36
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花雕醉蟹
大闸蟹(母蟹)
、
生抽
、
水
、
花雕酒
、
白酒(高度白酒)
、
冰糖
、
姜
、
花椒
、
八角
、
桂皮
、
陈皮
、
柠檬
1
做过
feesan
0 赞
1 回应
_10e8a
2023-10-13 |
回复
我用的小毛蟹,腌制24小时就开吃了🤤🤤
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