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面包
🥛超简单快手,柔软拉丝,一次发酵,牛奶小餐包
小小和尚做的🥛超简单快手,柔软拉丝,一次发酵,牛奶小餐包
小小和尚
做过
🥛超简单快手,柔软拉丝,一次发酵,牛奶小餐包
做了两倍的量,糖盐黄油减量,一共32个,做下来糖太少了,下次再加10g,另外分36个,方便摆盘,其他没什么问题。
鸡蛋2个,牛奶460g,糖38g,盐5g,面粉800g,酵母8g,黄油60g,180℃,上下层一起烤,上色了就上下换一下,都上色了就盖锡纸。
Android 拍摄
于 2023-10-13 09:51:18
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🥛超简单快手,柔软拉丝,一次发酵,牛奶小餐包
高筋面粉
、
牛奶(不要一股脑加完)
、
糖
、
鸡蛋
、
黄油
、
奶粉
、
盐
、
干酵母
综合评分
8.5
(七天内
8
人做过)
王太家
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