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饼
麻香酥脆的梅干菜饼
一缕轻轻的风做的麻香酥脆的梅干菜饼
一缕轻轻的风
做过
麻香酥脆的梅干菜饼
第二次做,完美超越外面的干菜饼,皮薄馅多。需要说明的是:面团要和的潮,就是面团要水分大那种,粘手那种,不能包子馒头那么干,粘手就拍上干粉擀。面团潮,擀饼子才会韧性大,韧性大就不容易破皮漏馅,这是我第二次和第一次的区别,第一次破漏的厉害。用电饼铛最完美
#梅干菜肉饼#
Android 拍摄
于 2023-10-13 14:41:10
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麻香酥脆的梅干菜饼
面粉(10个量)
、
酵母
、
白糖
、
清水
、
鸡蛋
、
玉米油
、
馅料
、
肉馅
、
梅干菜
、
花椒
、
蚝油
、
盐
、
香油
、
鸡精
、
葱姜末
、
其它
、
蛋液
、
白芝麻
综合评分
7.8
引吉无咎
6 赞
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