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潮汕猪肉丸
姓雷的做的潮汕猪肉丸
姓雷的
做过
潮汕猪肉丸
方子很好，厨师机搅拌断断续续差不多20分钟，很有弹性，咸淡也刚刚好
Android 拍摄
于 2023-10-13 17:16:26
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潮汕猪肉丸
纯瘦肉
、
冰块（或冰水）
、
木薯粉（各种粉都试过木薯粉最弹牙）
、
盐
、
鸡精
、
酥蒜粒（有就放）
、
肥猪肉
、
泡打粉（或者高弹素）（熟练了可以都不放）
、
油
综合评分
7.4
童童小公举
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