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冷藏法快速出膜一次发酵大吐司🍞
小V1027做的冷藏法快速出膜一次发酵大吐司🍞
小V1027
做过
冷藏法快速出膜一次发酵大吐司🍞
王后法式粉,牛奶不小心多加了10克,溶解酵母的水也多加了10克,还好成品优秀的。上午10点开始水合,下午5点多拿出放常温,打面出膜确实速度快。一次发酵也简单。
#晚餐•2023年10月13日#
Android 拍摄
于 2023-10-13 20:55:16
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冷藏法快速出膜一次发酵大吐司🍞
高筋面粉
、
牛奶➕鸡蛋
、
盐
、
糖
、
酵母
、
黄油
综合评分
8.6
(七天内
2
人做过)
阳阳妈M
4 赞
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