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看家本事之“台湾红烧牛肉面”
小可2006做的看家本事之“台湾红烧牛肉面”
小可2006
做过
看家本事之“台湾红烧牛肉面”
皖南牛腱子1公斤,分两段,4勺郫县豆瓣酱,3勺老抽,9勺生抽,盐味合适,就是清炖了1小时,加卤汁炖1小时,还是不够酥烂。还是不如新疆牛肉容易炖,
#午餐•2023年10月13日#
#中式面点🥟#
Android 拍摄
于 2023-10-13 22:40:40
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看家本事之“台湾红烧牛肉面”
牛腱心
、
郫县豆瓣酱
、
生抽
、
老抽
、
花雕酒
、
盐
、
葱
、
姜
、
蒜
、
八角
、
桂皮
、
香叶
、
花椒
、
干辣椒
综合评分
8.4
下厨房用户_geqhb
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