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有手就会👏自制米糕家庭版(无专业模具)
freetime做的有手就会👏自制米糕家庭版(无专业模具)
freetime
做过
有手就会👏自制米糕家庭版(无专业模具)
用了一半的量,做了半层蒸屉。用16目的筛网确实筛得挺快,蒸好后也没有以前那么干粉的口感。
问题:粘纱布
下次改进试试:1.按方子的量做,应该可以是一满层蒸屉。2.在纱布上加一层油纸,蒸好后立刻取出米糕脱离纱布,看看能否不粘纱布。
Android 拍摄
于 2023-10-14 16:01:39
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有手就会👏自制米糕家庭版(无专业模具)
粉类
、
大米粉(粘米粉)
、
糯米粉
、
液体类
、
糖
、
水
、
ps:粉类的总量是液体总量的2倍
、
需要一个大孔筛子
综合评分
7.7
兔子吃饱饱
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