KARROY呀
分享作品 下午茶•2023年10月14日
🍠的配方 牛奶57g左右 但是鸡蛋黄我只用了两个半左右 感觉两个半的状态已经比较稀了 再加我怕有问题 蛋白的状态我也不会看
150度烤了32分钟左右 单独开上火烤了一两分钟 烤出来感觉整体状态还是不错 没啥奶油了就没卷 不过还是存在会断开 表皮粘纸的问题 第一次做嘛 我还是比较满意的 特别是受到了全家好评 我妈说好吃
整个做出来350g
295大卡/100g
#下午茶•2023年10月14日#
150度烤了32分钟左右 单独开上火烤了一两分钟 烤出来感觉整体状态还是不错 没啥奶油了就没卷 不过还是存在会断开 表皮粘纸的问题 第一次做嘛 我还是比较满意的 特别是受到了全家好评 我妈说好吃
整个做出来350g
295大卡/100g
#下午茶•2023年10月14日#
iPhone 拍摄于
2023-10-14 23:57:09
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