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不用揉面的杭州小笼包
林小洛的林小洛做的不用揉面的杭州小笼包
林小洛的林小洛
做过
不用揉面的杭州小笼包
第一炉放蒸箱里发的，加上水蒸气，整个瘫成了一滩……第二炉室温发酵，稍微好一点（图①），也不成形，但是非常好吃，做肉饼绝了👍🏻
iPhone 拍摄
于 2023-10-15 08:44:41
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不用揉面的杭州小笼包
面皮
、
普通面粉
、
温水
、
鲜酵母
、
糖
、
馅料
、
猪肉馅
、
姜
、
大葱
、
生抽
、
老抽
、
蚝油
、
盐
、
糖
、
食用油
综合评分
8.1
小青蛙找妈妈
7 赞
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