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手揉面包详细贴:红豆面包
衔蝉_j2ph做的手揉面包详细贴:红豆面包
衔蝉_j2ph
做过
手揉面包详细贴:红豆面包
没有黑芝麻,从买的芝麻烧饼上扒拉下来的白芝麻,但还是不够,所以用南瓜籽代替咯,瑕不掩瑜,很好吃,但是看面包组织感觉不太好,下次改进一下咯。
红豆馅参考抖音上的做法,用蜜红豆加奶油稍微炒了一下,奶香奶香的,非常加分,这个馅料也可以用来包豆包。
个人觉得烤制时间其实可以稍微再少一点,十分钟就差不多了,我烤箱温度计实际温度160℃,烤了13分钟,皮的口感偏硬啦。
Android 拍摄
于 2023-10-15 20:11:33
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手揉面包详细贴:红豆面包
高筋面粉
、
细砂糖
、
盐
、
奶粉
、
全蛋液
、
耐高糖干酵母
、
水
、
黄油
、
红豆馅
、
此方是6个面包的量
综合评分
8.3
回家做面包的熙熙
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