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不吃鱼的猫77做的2023年10月15日
不吃鱼的猫77
分享作品 2023年10月15日
慢火清水萝卜炖牛腩
这道菜适合秋天进补,贴秋膘!
材料:牛腩半斤,白萝卜一个
做法:
1.牛腩水煮开,把血水沫去掉。
2.牛腩和汤放砂锅,加姜块,料酒,花椒,沙姜,八角,葱段少许,慢火炖一小时。
3.加入萝卜(切萝卜丁),大火烧开转小火炖半小时。
4.加盐,香菜,少许白胡椒。
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于 2023-10-15 21:51:40
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