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南瓜手撕吐司
爱吃面包的女孩纸做的南瓜手撕吐司
爱吃面包的女孩纸
做过
南瓜手撕吐司
南瓜手撕吐司
#爆头的你好吐司#
发酵过度导致我的吐司盒盖子都打不开咯，生气
下次发酵6.5分满
这次液体估计多了所以整体面团手感偏软
吃起来淡淡甜味，南瓜味不是特别突出，没有淡奶油用的牛奶加了奶粉代替
用了上190下200烘烤了250克，25分钟，450克30分钟，但是顶部上色不太够又多烤了5分钟左右
下次试下上下火195度，烘烤25和30分钟试试注意发酵！！！
iPhone 拍摄
于 2023-10-16 14:35:28
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南瓜手撕吐司
南瓜泥
、
高筋面粉
、
鸡蛋
、
牛奶
、
炼乳
、
淡奶油
、
细砂糖
、
盐
、
酵母
、
黄油
综合评分
8.6
曼小曼__
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