青儿wxq
做过 戚风蛋糕8寸超级详细版
第二次做，比第一次好吃太多，非常软，像云朵一样。本来涨的非常高，放在底层几乎到顶了，快好的时候回去差不多2厘米，然后开门后又回去了一点，不知道是不是磨具太小了，用的6个蛋。手忙脚乱的，糖只加了2/3多一点，不过已经很甜了。
明天让孩子带学校分享
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iPhone 拍摄于
2023-10-16 22:40:47
鸡蛋 （带壳50克左右的用5个，65克左右的用4个）、牛奶或水、玉米油 （无味油）、低筋面粉、细白砂糖(蛋黄糊用)、细白砂糖(蛋白用)、柠檬汁 （蛋白用去腥）
综合评分 8.7
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