这两天心情巨差 😮💨大半夜爬起来做饭消磨时间
收汁收过头了有点微微苦放了一些糖拯救了一下 整个过程我没有放一滴油。总体 挺好的。
因为我用的是熬好的糖色汁忘记放糖了 所以最后收汁的时候调味手忙脚乱的。
下次做的时候我再注意一下 我是400g排骨 4勺半生抽 挺咸的… 下次可能会放4勺感觉会好一些。
收汁收过头了有点微微苦放了一些糖拯救了一下 整个过程我没有放一滴油。总体 挺好的。
因为我用的是熬好的糖色汁忘记放糖了 所以最后收汁的时候调味手忙脚乱的。
下次做的时候我再注意一下 我是400g排骨 4勺半生抽 挺咸的… 下次可能会放4勺感觉会好一些。
iPhone 拍摄于
2023-10-19 06:06:20
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