【Ritz Carlton丽思卡尔顿酒店的蓝莓马芬配方公开，使用融化黃油制作图片】犀利鴨

配方一點都不甜喔！我還加了一點蜂蜜呢。
手邊260克藍莓全放，看狀態多加了一小勺奶，吃起來真的不甜。看來是我的藍莓裡面偷偷躲了一些酸梅吧😂

Android 拍摄于 2023-10-19 23:10:43

低筋面粉/中筋面粉、泡打粉、细砂糖、海盐、鸡蛋，室温、全脂牛奶，室温、无盐黄油，融化、柠檬皮屑（原配方没有）、香草精（可省略）、冷冻蓝莓、低筋面粉/中筋面粉、细砂糖

综合评分 7.0

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犀利鴨的厨房

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