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美味油豆腐
慢慢更美更健康做的美味油豆腐
慢慢更美更健康
做过
美味油豆腐
第一次尝试这个菜谱,味道不错,步骤简单。就是我买的尖椒有点儿辣,掩盖了其他味道,而且豆泡没有煮软,下次多煮一会儿试试。
1.豆泡切成两半,尖椒切块,再切点儿葱蒜。
2.调料汁,两勺生抽,一勺蚝油,一小勺盐,一小勺糖。用一碗水化开。(因为待会儿要煮一会儿豆泡,所以用的水比较多,平常炒菜不用加这么多水。)
3.热锅热油,用葱蒜爆锅,多煸炒一会儿。炒一下尖椒。
4.加入料汁和豆泡,焖煮三分钟。
5.勾芡。我这次买的豆泡,煮好之后自己就有一些勾芡。如果不够的话,就再加点儿水淀粉。
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于 2023-10-20 12:21:06
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美味油豆腐
油豆腐
、
蒜末
、
小米椒
、
生抽
、
蚝油
、
盐
、
白糖
、
芹菜
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7.4
(七天内
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老板雪梨
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