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王鼎下厨做的如何刀剁快速做出弹口肉胶：饺子馅&火锅丸
王鼎下厨
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如何刀剁快速做出弹口肉胶：饺子馅&火锅丸
如何刀剁快速做出弹口肉胶：饺子馅&火锅丸
🌟大家好，这节课教大家如何用刀去剁出弹口的肉胶，课程详细操作示范刀剁过程，讲解关键点如何操作才能剁出来的肉快带起胶，搅打时更容易上劲。做出来的肉胶我们投入不同的配菜可以做现挤火锅鲜肉丸，也可以做不同的饺子馅，内容适合行业，也适合平常只做少量的家庭操作。
#饺子馅#
#丸子#
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于 2023-10-22 18:18:21
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