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红烧
红烧兔肉
安东妮33做的红烧兔肉
安东妮33
做过
红烧兔肉
昨天中午做的,改良了一下:照着菜谱准备了调料。兔子肉是超市买的冰鲜肉,第一次整,解冻➕处理花了我不少时间呐。因为在广东不适合吃辣,就把椒和香葱换成了芦笋切段,炒的时候加了一点点辣椒油。事先把处理好的兔肉用料酒生抽胡椒粉等稍微腌制了一下。。。切了几片姜备用。之后按照菜谱爆炒加老抽加水翻炒炖,出锅前加入炒熟了的芦笋和一点味精等调料,收汁出锅。味道还不错。
炒的时候老公在旁边就看馋了😂
#午饭(●'◡'●)#
Android 拍摄
于 2023-10-23 06:44:34
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红烧兔肉
兔子
、
生抽
、
老抽
、
冰糖
、
花椒
、
料酒
、
白胡椒粉
、
装饰用葱花
、
八角
综合评分
7.5
凉公子
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