花生酱豆奶米布丁
受前两天做的花生奶冻(简易版花生酪)启发,把淀粉换成剩米饭做出来就是米布丁啦~热吃就很香,尤其是煮的时候结在锅子内壁的一圈奶皮😋
冷藏了四小时,拿出来回温两小时再吃,表面用一颗红枣和三颗花生米切碎了点缀。米布丁凝固得很牢,口感扎实,感觉豆奶还可以多放一点(这次我特意放少了,想着偷懒少煮会儿🙈)。花生酱真是太香了,放了不到两勺闻起来味道就很明显了,颗粒版的口感也更丰富!
这一杯完胜上次做的黑芝麻款,我爱花生酱和豆奶的一切🤣~就是太容易饱了,不算下午茶都能当饭吃了(好吧它本来就是饭😝)
#Bliss of Sweet# #国外版厨房实验#