【莲藕肉丸子~图片】小喵头鹰

小喵头鹰做过莲藕肉丸子~

我用的藕是手工研磨成藕泥和藕汁，剩下的头尾切成小碎，一起和进肉里增加口感。炸得外焦里嫩，就是馅儿的盐放多了，重口盖过了藕香。明明调馅时试味还可以呀。感觉熟了后会比生的味道更重。下次调味会注意。

iPhone 拍摄于 2023-10-28 15:06:28

综合评分 7.8 （七天内 1 人做过）

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小喵头鹰的厨房

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