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轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪
一颗老花生做的轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪
一颗老花生
做过
轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪
交作业了,口感非常不错,但是由于我没放柠檬汁,确实可以感受到鸡蛋的腥气,下回放点醋吧。烤箱温度要自己把握了,为了上色我又多考了20min,150°不够又调成160°,冷却后膏体回缩了一部分,但是内部组织还可以,下次再试试~
None 拍摄
于 2023-10-28 18:57:20
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轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪
奶油奶酪
、
牛奶
、
黄油
、
蛋清
、
蛋黄
、
低筋面粉
、
砂糖
、
柠檬汁
综合评分
8.1
(七天内
4
人做过)
美丽女神经
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