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面包
手撕蔓越莓炼乳吐司
雨滂沱做的手撕蔓越莓炼乳吐司
雨滂沱
做过
手撕蔓越莓炼乳吐司
28克面粉180克(牛奶+蛋液),水分偏少,出炉略干。一发1小时,有点过了,二发20分钟,有点不到位。和面忘记放炼乳了,砂糖替代,效果略差。180度10分钟后加锡纸,再烤30分钟,出炉。
Android 拍摄
于 2023-10-29 15:29:22
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手撕蔓越莓炼乳吐司
高筋面粉
、
燕子酵母
、
全蛋液
、
水
、
炼乳
、
盐
、
黄油
、
蔓越莓
、
椰蓉
、
表层刷的蛋液
综合评分
7.7
gl林子
2 赞
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