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面包
全麦波兰酵头吐司
Sisyphe做的全麦波兰酵头吐司
Sisyphe
做过
全麦波兰酵头吐司
大吐司盒x1.6
170度40分钟
调味重了 糖盐减量
全程盖纸 上火早点关
下火酌情增加3-5分钟
iPhone 拍摄
于 2023-11-01 21:22:16
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全麦波兰酵头吐司
【波兰酵种】
、
全麦粉
、
水
、
酵母
、
【主面团】
、
高筋粉
、
糖
、
盐
、
蛋
、
水
、
酵母
、
黄油
综合评分
8.5
敏-35
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