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小李汁的吃饭笔记做的2023年11月05日
小李汁的吃饭笔记
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2023年11月05日
网上的菜谱都靠谱
很简单,我感觉有几步比较重要
1. 大火熬糖,糖化了再小火
2.小火的时候不停的搅拌,有密集的小泡泡(透明底的白色)
3.熬成糖浆离火降温
4.三分钟左右,放山楂
5.不停的翻,大力出奇迹,一开始还是裹着糖浆要翻车的感觉,翻了一会就成了
Android 拍摄
于 2023-11-05 10:14:47
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