面粉313g，牛奶163g，酵母粉5g，水22g，盐3g，糖25g，黄油19g。先加入牛奶和水，再加面粉，盐，糖，黄油软化，各自加在角落边上，最后在面粉中间挖个小坑放酵母，（因为盐会阻碍酵母发酵，如果用面包机做的话一定要最后放酵母），面包机选择披萨面饼功能，就可以干别的事情了，我家面包机差不多刚好半小时就做好了（发后面很松软）拿出来少加点面粉在粘板上，然后揉揉排气。再分3等分，大概一个面饼100g左右。分好就放一边，让面团自己松弛10分钟，这时候拿到手上觉得松松软软的，然后就开始压扁成型。因为家里没有披萨盘，我直接放空气炸锅烘培纸包上，再用叉子插孔，再放一边松弛10分钟就可以刚保鲜袋里冷冻了。没想到做出来效果很满意，又方便又省事，中间没有记录每个过程，所以临时决定记录下来，供参考。