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红枣版新疆抓饭(牛肉/羊肉/排骨皆可,附水量把控秘诀)
蜜桃猴做的红枣版新疆抓饭(牛肉/羊肉/排骨皆可,附水量把控秘诀)
蜜桃猴
做过
红枣版新疆抓饭(牛肉/羊肉/排骨皆可,附水量把控秘诀)
今天的牛肉抓饭有点失败🙈…胡萝卜和牛肉先单独炖好然后连着汤水倒入电饭锅,但水量少了,电饭锅有自己的想法,只给我煮了十来分钟😅(于是我又补了点水再按一次煮饭键,总共得煮到三四十分钟吧)
这么一来胡萝卜炖得超级软烂,不过牛肉和米饭都有点干了,像吃大块的牛肉干😝(蘸在老干妈醋溜青菜的汤汁里倒是很好吃😂)
#午餐•2023年11月5日#
#国外版厨房实验#
p.s.进入冬令时了!得晚一个小时吃饭了😂
iPhone 拍摄
于 2023-11-06 01:21:06
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红枣版新疆抓饭(牛肉/羊肉/排骨皆可,附水量把控秘诀)
羊肉(羊排尤佳)/牛肉/排骨
、
胡萝卜
、
洋葱
、
红枣
、
葡萄干
、
料酒
、
生抽
、
椒盐
、
大米
、
糯米
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做过
蜜桃猴
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