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面包
【小高姐】土豆面包
樱桃小丸子的帽子做的【小高姐】土豆面包
樱桃小丸子的帽子
做过
【小高姐】土豆面包
所有用量✖️0.83,其中牛奶少放了20g,用的樱皇面粉,酵母用的鲜酵母,4.98克。
做了5个,4大1小。
二次醒发的时候忘了放在烤盘里,所以烤之前重新挪进去,但是面团太粘不好保持位置,导致最早刷黄油的面在底部,看出来底部有点脆脆,很好吃。
家里没有有盐黄油,用无盐加了一点海盐,但是海盐没有化开,所以没什么盐味。
一定要用有盐黄油,因为我吃到有盐味的部分特别好吃。
土豆味道淡淡的,但是又很特别。总之成功啦。
iPhone 拍摄
于 2023-11-08 23:23:22
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【小高姐】土豆面包
黄皮土豆
、
水
、
牛奶
、
酵母
、
鸡蛋
、
糖
、
油
、
高筋面粉
、
有盐黄油
综合评分
8.6
小高姐的魔法调料
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