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蜜汁牙签鸡胸肉(烤箱版)
lizard2000做的蜜汁牙签鸡胸肉(烤箱版)
lizard2000
做过
蜜汁牙签鸡胸肉(烤箱版)
特别好吃,我做了两个口味的,蜂蜜照烧和孜然芝麻的。超级嫩!
如果觉得柴的可以这样操作:
调理糊里多放一些淀粉,腌一个小时就行。主要是要用锡纸整体把牙签肉包上,上面开一个小口,就像纸包鸡那样,烤18分钟,再把牙签肉取出来,换一张锡纸,180度烤7分钟,孜然口味的可以烤10-15分钟。这样就是外酥里嫩了。
这个方法同样适用于烤羊腿,烤羊肉串
Android 拍摄
于 2023-11-11 14:15:22
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蜜汁牙签鸡胸肉(烤箱版)
鸡胸肉
、
生抽
、
老抽
、
食盐
、
白糖
、
鸡精
、
白胡椒粉
、
黑胡椒
、
淀粉
、
料酒
、
食用油
、
照烧汁
、
蜂蜜和蚝油
、
藤椒油
、
孜然粉
、
辣椒粉
、
芝麻
综合评分
9.1
兰草薄荷
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