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萝卜牛腩煲
4K妈做的萝卜牛腩煲
4K妈
做过
萝卜牛腩煲
#牛肉#
萝卜炖牛腱 20231112
tips:1.选用的是牛腱肉,比之前的牛腩口感好2.菜谱里的炖煮时间不可教条,根据肉的情况来定;今天2斤牛腱,基本上75分钟+萝卜+25分钟就差不多;煤气上注意小火,但是真的特别费水,先加开水,最后加萝卜再用原汤;3. 要煮牛肉,至少9:30开始;
iPhone 拍摄
于 2023-11-12 13:44:32
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萝卜牛腩煲
牛腩
、
白萝卜
、
八角
、
桂皮
、
香叶
、
干葱头
、
老抽
、
生抽
、
干辣椒
、
蚝油
、
白醋
、
葱/香菜
、
糖/盐
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8.0
Yran燕
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