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面包
超级拉丝的牛奶面包
手机用户6525_02f1做的超级拉丝的牛奶面包
手机用户6525_02f1
做过
超级拉丝的牛奶面包
记录一下,方便下面使用。用了方子1.5倍的量。黄油换成减量的玉米油,小孩不喜欢奶粉,奶粉用面粉代替了。
加了火腿,30个分两次烤,一盘15个,
上下管150度,烤35分钟,上色后盖锡纸
高筋面粉 690克
牛奶 345克
鸡蛋 1个半 剩下的半个鸡蛋用来刷面
玉米油 50克
耐高糖酵母7.5克
盐 6克
糖 105克
Android 拍摄
于 2023-11-12 14:18:29
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超级拉丝的牛奶面包
冰牛奶
、
冰鸡蛋
、
高筋面粉
、
酵母
、
盐
、
黄油(提前软化)
、
细砂糖
、
奶粉
、
装饰食材
、
全蛋液
、
白芝麻
综合评分
8.2
还是小瓶盖儿
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