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柠檬乳酪包
FloraWW做的柠檬乳酪包
FloraWW
做过
柠檬乳酪包
记录晒图:
使用了普通面包粉,断口感不好,不够绵软。
柠檬奶酪酱第一次做,搭配面包口味清爽不腻
200克奶油奶酪85克淡奶50克白砂糖,半颗柠檬皮屑+7克柠檬汁(整体平衡)
260克面粉这里做了8个面包条(60克/生胚),上火160下火180,烤制20分钟,出来颜色OK
下次需要找到合适的面粉再来刷……
Android 拍摄
于 2023-11-12 21:19:20
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柠檬乳酪包
高筋面粉
、
细砂糖
、
盐
、
牛奶
、
蛋黄
、
耐高糖干酵母
、
无盐黄油
、
柠檬乳酪馅
、
奶油奶酪
、
淡奶油
、
细砂糖
、
柠檬皮屑
、
柠檬汁
综合评分
8.6
(七天内
2
人做过)
为珊妮做面包
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