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开酥基本功之蝴蝶酥
元元妈0305做的开酥基本功之蝴蝶酥
元元妈0305
做过
开酥基本功之蝴蝶酥
全程不破酥,步骤完全按照菜谱,只是最后大面皮分成两半,做成了小蝴蝶酥。
烤的时候几乎不漏油,这次做的非常成功。
iPhone 拍摄
于 2023-11-13 18:07:36
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开酥基本功之蝴蝶酥
中筋面粉
、
蛋液
、
水
、
黄油
、
裹入黄油
、
砂糖
综合评分
7.6
GIGISBAKERY
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