又做了一次，基本成功，还是火力不足的原因！这次面团也是隔夜发酵，同时借鉴了其他作者混合馅料的方法，没有破坏面团的整体性，应该成功了吧！😅
Android 拍摄于
2023-11-14 21:01:51
波兰种、纯净水（冷冻半小时）、T65粉、干酵母/半干酵母、主面团、T65面粉/中粉、水/中粉用水、干酵母、海盐（如果不加馅料海盐调整到5克）、馅料可以加果干类，菠菜 烤肠 芝士 黑胡椒类，油浸小番茄 烤肠 培根黑胡椒 菠菜类
7 做过
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妈妈爱晓晓 哈尔滨 | 2023-11-14 | 回复@心舞飞扬0924 可以的，你可以冷藏之后倒出来的面团在放馅料，这样更容易些。吃不了的冷冻，吃的时候喷水复烤。
