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母上的拿手好戏-饺子馅
逛吃不做的小文做的母上的拿手好戏-饺子馅
逛吃不做的小文
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母上的拿手好戏-饺子馅
两个半小时,28个饺子。下班在超市惊讶的看到饺子皮,虽然我不会做饭,但那饺子皮仿佛有魔力,吸引我搜索了菜谱,找到了最简单的这个。凝视着生鲜柜里孤零零的饺子皮,我决定买齐配料带走它。伸手的这一刻我仿佛突然就有了大人的模样。皮子很硬,柔软性粘度都很差,还有两个只有一半,虽然只能包很少的馅,但这绝对是我近三十年人生中历史性的一刻,给自己鼓掌。(豆角不能切太碎,太碎了吃不出豆橛子味)
#晚餐•2023年11月14日#
iPhone 拍摄
于 2023-11-14 21:14:29
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母上的拿手好戏-饺子馅
猪肉
、
大葱
、
姜
、
料酒
、
盐
、
油
、
酱油
、
五香粉
、
蚝油
、
味精或鸡精
、
香油
、
豇豆
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做过
筱茉_farj
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