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家常葱油饼 柔软多层 凉了也不硬 附细节视频详解
pinkie爱自己做的家常葱油饼 柔软多层 凉了也不硬 附细节视频详解
pinkie爱自己
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家常葱油饼 柔软多层 凉了也不硬 附细节视频详解
试了下两种活面方法,一种热+冷水,一种温水,显然前者面团更软。做面团不要忘记加盐。
五个人口味各异,做了葱花饼、肉饼、韭菜馅饼和黑胡椒饼,肉馅中放了点小葱、姜末、生抽、鸡精、盐、五香粉、黑胡椒,颇受好评~
iPhone 拍摄
于 2023-11-17 19:13:34
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家常葱油饼 柔软多层 凉了也不硬 附细节视频详解
面粉
、
盐
、
开水
、
凉水
、
葱末
综合评分
8.4
(七天内
8
人做过)
三月小厨
3 赞
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