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酸奶慕斯
爱下厨的宝爸26做的酸奶慕斯
爱下厨的宝爸26
做过
酸奶慕斯
做了两次。
第一次用红心猕猴桃做馅，外形、味道都挺好的。
第二次打发淡奶油时打过了，同时因为降温了，吉利丁溶液跟酸奶混合后加入淡奶油时已经呈现半凝状态，最后就是流动性不足，混合不均匀，导致最后成品卖相全无，好在味道还可以。自己吃吃还行，没法发朋友圈了
#下午茶•2023年11月18日#
Android 拍摄
于 2023-11-18 14:54:32
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酸奶慕斯
白砂糖
、
淡奶油
、
消化饼干
、
液化黄油
、
吉利丁片
、
自制酸奶
、
芒果
综合评分
8.2
嗨早安美食
2 赞
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