【早餐机版华夫饼（发酵）图片】二次元Anya

二次元Anya 做过早餐机版华夫饼（发酵）

#早餐•2023年11月18日#
不错的方子。面团比较黏，好在撒粉后能成团。初期不要上手，等发酵后撒粉，较多。
糖的确太少了，成品基本没味道。我是每剂拉扯着包了豆沙，就还行。下次增加糖量。
成品外皮酥脆，内里蓬松。不过好像蛋香味比较少。

Android 拍摄于 2023-11-18 22:50:25

中筋/低筋面粉、鸡蛋、牛奶、酵母、盐、糖、黄油或植物油、奶粉（可不加）、即食燕麦片

综合评分 7.9

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