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椰皇鲜奶包
三米阳光做的椰皇鲜奶包
三米阳光
做过
椰皇鲜奶包
好好吃,就是太贪心割的太深了,想多挤点椰蓉酱,做了12个,都85克多一个了,太大个了,下次做70克差不多了。没减水,打面太痛苦了,必须要不停的刮缸,但成团后不会很粘手,水分正好的感觉,口感也是超级软,里面加了几颗黑加仑,酸酸甜甜更好吃。椰蓉馅:50克鸡蛋液,30克糖,30克椰蓉,30克黄油,50克玉米油,用剩一小半,下次可以做1.5倍量。风炉152度16分钟。
#宵夜•2023年11月18日#
iPhone 拍摄
于 2023-11-18 23:07:56
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椰皇鲜奶包
面包粉
、
盐
、
糖
、
奶粉
、
鲜酵母
、
全蛋液
、
淡奶油
、
牛奶
、
黄油
、
椰蓉淋酱
、
糖粉
综合评分
9.3
啊呜511
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