食光机器
分享作品 2023年11月19日
俄罗斯高筋面粉400，格瓦斯223，鸡蛋51，麦芽糖6，植物油7，黄油23，蒸土豆68，揉膜出缸，面团有晃动感，翻面两次，室温24度发面一小时半（出现膨胀感觉）冰箱一发12小时，成品不错，不算土豆，含水量65.3% 。软，韧。
Android 拍摄于
2023-11-19 22:10:19
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